行業新聞
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天價狗不理排隊IPO上市 餐飲業A股上市閘門虛掩[ 摘要 ] 近日，證監會發行監管部首次公開發行股票審核工作流程及申報企業情況，天津狗不理集團出現在了此次排隊 IPO 上市的 “ 隊伍 ” 中。 自去年下半年以來，從門檻 “ 拔高 ” 到個別 “ 勸退 ” ，有關餐飲 業 A 股 IPO......
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王品餐飲集團總裁火爆經營之道：抓大抓小不抓中
[ 摘要 ] 臺灣第一大餐飲連鎖集團 —— 王品集團實施 “ 獅王計劃 ” ，鼓勵有領導力的員工做 “ 獅子王 ” ，帶領團隊為集團開枝散葉。據悉，王品集團旗下營運 11 個餐飲品牌繳出亮麗成績單， 2011 年營業額預計可達 95 億元......
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百勝收購小肥羊計劃順利完成 原小肥羊總裁離任
[ 摘要 ] 2 月 1 日 ，百勝餐飲集團公布其以協議計劃方式私有化小肥羊集團有限公司的交易已于今天順利完成。小肥羊將于 2012 年 2 月 2 日 起正式在香港聯交所除牌，成為百勝集團的附屬公司 。 百勝餐飲 集團 ( 紐約交易所： ......
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春節120商家7天吸金36億 全聚德超二千萬
[ 摘要 ] 據悉，北京市商務委昨日發布的監測信息顯示， 120 家重點商業服務業企業節日 7 天銷售額達到 36.2 億元，同比增長 15.5% ，增幅創 4 年來新高。 龍年春節，北京消費市場供需兩旺，北京市商務委昨天發布的監測數據顯......
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百勝私有化小肥羊獲批 本月2日收市后除牌
[ 摘要 ] 小肥羊宣布，上周五獲大法院批準私有化計劃 ( 不經修訂 ) ，計劃涉及之削減公司已發行股本亦已于同日獲大法院確認。 據報道，小肥羊昨日宣布， 1 月 20 日獲大法院批準私有化計劃 ( 不經修訂 ) ，計劃涉及之削減公司......
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年夜飯團購有溫度沒熱度
[ 摘要 ] 春節期間，濟南大多中小飯店選擇關門歇業，星級酒店成為年夜飯市場的主打力量，但精打細算的店家們也盤算著 “ 經濟賬 ” ，年夜飯價格均有小幅提高。值得注意的是，首次推向團購市場的年夜飯卻少有問津。 “ 現在一......
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4.23萬桌團年飯擠爆武漢十大酒樓
昨日市飲食服務管理處統計，今年春節期間，武漢十大品牌酒樓共擺團年飯 4.23 萬桌，比去年增長 10% 。 除夕這天，就職于武漢一家太陽能企業的美國工程師福克斯，被同事邀請同吃年夜飯。當他被告知下午 4 點就要到酒店就餐時，......
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海南餐飲業重現用工荒 商家放寬要求急聘服務員
[ 摘要 ] 春節期間，宜昌各大餐廳、酒樓生意紅火。不少風味小吃店和大排檔出現了排隊等位現象。 春節期間，宜昌各大 餐廳 、酒樓生意紅火。不少風味小吃店和大排檔出現了排隊等位現象。 29 日上午不到 11 ： 30 ，記者與朋友......
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杭城熱門餐廳除夕直到元宵均已爆滿
[ 摘要 ] 杭州一些餐廳門店年初二到年初七的包廂就已被預訂完了，元宵節當天的包廂也已經預訂滿，只有初七到元宵節之間還有少量包廂空著。 白鹿餐廳董事長周文源告訴記者，白鹿餐廳龍游路店、游泳館店和耶穌堂弄店這三家門店......
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天津2012年夜飯銷售火爆 2000元以上套餐比例占3成
[ 摘要 ] 隨著市民生活水平的不斷提升，舉家到酒樓飯店吃年夜飯已經成為越來越多百姓除夕之夜的消費首?Ｏ啾韌輳衲甏航詰哪暌狗乖ざú喚齠腦紓倚棖罅棵馱觶蕩我蒼誆歡咸嶸?。 記者今天從天津市商務委獲悉，隨著......