行業(yè)新聞
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讓顧客定價，卻被吃200萬頓霸王餐，5家店全被吃垮！好心辦不了好事，慈善餐廳終究經不起人性的考驗？ 餐廳讓顧客自己定價，卻被吃垮了！ 開了5家門店，堅持了9年時間，最終全部倒閉！ 9年間被吃了200萬頓的霸王餐，賣身后也只收回了成本的6、7成，可謂慘淡收??這樣的“慈善餐......
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漢堡王又“挑事”？惡搞肯德基，說自己是“KFG”喜歡惡搞的漢堡王又來搞事了，這次的對象不是麥當勞，而是？ 很愛以競爭對手噱頭營銷的漢堡王，在此前惡搞過無數次麥當勞而消費者已司空見慣的時候——這次把惡搞對象變成了肯德基。 最近漢堡王發(fā)布了的廣告片中，漢堡王的那......
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“奉旨點餐”引年輕人打卡，故宮餐廳一座難求剛開張不足一月的故宮角樓餐廳，在大眾點評網上已躍居京城火鍋熱門榜榜首。 宮墻外，角樓下，有250多年歷史的紅色圍房，如今搖身一變，成了新的“網紅打卡地”。 “朕的火鍋”“三千佳麗”奶茶“康熙最愛巧克力”……隨著故宮......
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肯德基在日本開了自助餐廳，全場只需要73元肯德基在日本開自助餐廳，73元隨便吃，中國網友：傻子才常去！ 說到肯德基，大家肯定不陌生，已經是在中國開了很多年的速食快餐品牌。現在肯德基在日本開了自助餐廳，全場只需要73元，所有食物隨便吃。因為肯德基多是一些漢堡......
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星巴克國內首家“意大利餐廳”亮相上海，長啥樣兒？星巴克中國不斷升級門店第三空間的創(chuàng)新又有全新拓展。 星巴克中國首家以焙烤美食為特色的全新臻選門店--星巴克臻選咖啡?焙烤坊亮相上海，地處白領和游客云集的徐家匯商圈港匯恒隆廣??這家全新的臻選咖啡門店不僅將為顧客帶......
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老字號換新顏：杏花樓做外賣，93歲的新雅茶室重開上海的餐飲老字號，向來不愁生意，但它們并沒有故步自封。 有著168年歷史的老字號品牌杏花樓做起了外賣生意，93歲的新雅茶室在南京東路上重開，開在豫園商城九曲橋畔的百年老店南翔饅頭店請來香港設計師升級了店面…… 記者發(fā)......
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非法使用地溝油 “老玩火鍋”被罰沒440余萬元明知道使用地溝油是違法的，為什么還要冒險？ 2月15日，記者從四川省市場監(jiān)管局獲悉，日前，成都老玩餐飲管理有限公司自貢方沖店利用回收的廢油炒制火鍋底料供食客使用，被自貢市高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局罰沒共計440余萬元，......
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餐飲做得好的老板，都會做減法，而不是加法為了滿足不同顧客的要求，很多餐飲老板都認為餐廳的菜品越多越好，能吸引更多的顧客。其實，事實并非這樣！不知道大家有沒有這樣的經歷，你恰巧到某個陌生的小餐廳吃飯，發(fā)現店家貼在墻上的菜單有8大菜系50多個招牌菜，一時間......
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瑞幸咖啡迎來“慢”對手——魚眼咖啡崛起政雨 咖門2018年，咖啡行業(yè)的佼佼者應該是屬于瑞幸的。最近，一個深耕8年的精品咖啡品牌——FISHEYE魚眼咖啡獲得數千萬融資。這個風格與瑞幸完全不同的咖啡品牌是如何突圍的呢？ 魚眼咖啡創(chuàng)始人孫瑜讓好咖啡更日常，魚眼咖啡獲數千萬融......
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美團外賣2019年將投入110億元扶持餐飲商戶1月23日，美團高級副總裁兼到家事業(yè)群總裁王莆中在2019年美團外賣產業(yè)大會上宣布，2019年將投入110億元，從行業(yè)大營銷計劃、全面數字化升級、深入供應鏈服務和先鋒商戶獎勵政策等四個方面扶持商戶發(fā)展。王莆中表示，外賣行業(yè)......