行業新聞
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【情報】取經思密達？杭州餐飲老板為何最近頻頻造訪韓國？杭城餐飲圈已進入“韓流時代”，“小而美”的模式讓餐飲圈津津樂道，不少餐飲老板頻頻飛赴韓國“取經”，意圖在杭城打造充滿體驗感的升級版餐廳。 陣陣冰品“韓風”今夏吹進杭城 從韓劇《匹諾曹》里走出來的同款“膨膨冰”，......
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【思路】從前臺到供應鏈，餐飲業“數據化”變革加劇阿泰餐飲管理有限公司（以下簡稱阿泰）的創始人江忠泰雖然知道這是個互聯網時代，但讓他感受到威力的還源于今年年初一次不經意的嘗試。 去年年底，有個做表生意的朋友找到江忠泰，讓他幫著處理一批積壓在手里的產品。江忠泰隨......
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“互聯網+餐飲”要先學會做減法根據7月30日晚間的公告，味千中國將通過旗下公司與投資機構成立合伙企業，擬向百度外賣項目投資約7000萬美元，占百度外賣項目低于10%權益，其中味千方面承諾出資6000萬美元。 越來越多的餐飲店開展了網上訂餐、團購外賣等項目......
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餐飲業態為特色街區加碼 助推合肥商業地產發展去北京不能錯過王府井、去上海一定要去步行街，一座城市的商業發展，往往就從一條老牌特色街開始，特色商業街已是城市名片，帶動城市商業地產發展。 萬家房產網8月4日報道 特色商業街作為城市商業的重要載體和有力支撐，以其......
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到家美食會孫浩：餐飲O2O同質化太嚴重搜狐科技餐飲O2O熱炒的風氣從去年上半年開始興起。市場上開始有大量的聲音出現。作為行業內的“元老級”公司，到家美食會一直走的是與餓了么和美團外賣不同的路線，在燒錢方面很謹慎，反而是在線下自建物流方面投入巨大。 志明因為一......
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廣州時尚天河與百度外賣戰略合作 近60家餐飲已落戶餐飲（專題閱讀）O2O正迅速地滲透日常生活。7月31日，廣州時尚天河（專題閱讀）商業廣場正式攜手百度外賣，將為體育西、體育東、天河北路、天河路等體育中心商圈的消費者帶來優質的互聯網訂餐服務。 近60家餐飲落戶百度外賣平......
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人民網海南視窗與海南酒店餐飲協會戰略合作人民網海南視窗與海南酒店餐飲行業協會戰略合作框架協議簽約儀式現場 人民網海南視窗海口8月3日電（記者 毛雷）8月3日下午，人民網海南視窗與海南省酒店餐飲行業協會簽署戰略合作框架協議，在“互聯網+”背景下，雙方將建立長......
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知名連鎖代官山資金斷裂 內地門店全部關閉今年5月開始，許多在代官山辦理了儲值卡的消費者發現卡無處可用了，全國各地的代官山餐廳門店在幾天內都關閉了。 代官山是上海展圓餐飲管理有限公司旗下的餐廳，而上海展圓是臺灣餐飲連鎖企業展圓國際的子公司，其負責人張寶......
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看懂這八條再決定是否做餐飲
2012.7.28.黃太吉在建外SOHO起步，創始人赫暢懷著建立中國麥當勞、中國酷快餐文化的夢想，力排眾議放棄國際廣告公司合伙人的光鮮，居然開始了他攤煎餅的生涯，當時沒人能看懂! 初戰告捷，一個三十多平方的煎餅果子店，居然月......
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近6000家餐飲單位已“明廚亮灶”
目前，全省已有近6000家餐飲服務單位實施“明廚亮灶”建設。 根據省食藥監局印發的《關于在餐飲服務單位開展“明廚亮灶”建設的指導意見》，“明廚亮灶”是指餐飲服務單位（含餐飲服務經營者及單位食堂）為讓消費者享有知悉其......